お知らせ

ヤマキ醸造では「べったら市」を4年ぶりに開催します。大根を糀あま酒に漬けた冬季限定の甘いお漬物「べったら漬」の初物を量り売りします。べったら漬に使われている大根と糀をテーマに限定品の糀や、大根＆糀の総菜＆グルメをご用意しています。

• 生べったら量売り
  新鮮な風味と歯ごたえが味わえるのは1年でこの1日だけ！パリッとした歯ごたえと糀の甘み＆大根の旨味をお楽しみください。
• 柚子だいこん量売り
• 香味べったら漬量売り
• 糀味噌のきのこ汁
• 特製味噌たれ焼まんじゅう
• 切干だいこんのお惣菜とごはん
• 糀あま酒、他

開催日	令和５年１２月９日（土）
開催時間	１０：００～１５：３０
開催場所	直売所糀庵
主催者	ヤマキ醸造株式会社 埼玉県児玉郡神川町大字下阿久原955
お問い合わせ	0274-52-7030
HP	https://www.yamaki-co.com/